편성공지
신(新) 농사직설 27회 (벼 수확 이야기) | 등록일 2021.01.04 |
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드디어 가을 추수의 대미, 벼 를 수확하는 시기가 다가왔습니다. 봄 부터 손수 모판을 만들고 여름 철 모내기해서 정성스럽게 기른 벼가 지난 장마와 태풍을 이겨 내고 튼튼하게 자랐다고 하는데요,
2천 평의 논을 최신형 콤바인을 몰고 직접 수확에 나선 서이장, 과연 잘 마무리할 수 있었을까요?
형님들이 벼를 수확하는 동안에 막내 유이장은 새참으로 우리 쌀로 만든 술빵과 식혜 만들기에 도전하는데요, 우리 전통 간식거리인 술빵과 식혜를 집에서 간단하게 만드는 방법을 알려 드립니다. ◇◇ |
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