편성공지
어영차 바다야 301회(퉁수, 비금도 염전 최향순 씨, 대게) | 등록일 2018.02.09 |
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큰 입에 우둘투둘한 겉모습. 못생긴 생김새가 아귀와 닮아 아귀 사촌이라고도 불리는 녀석. 겨울 동해바다의 유명 인사! 고무꺽정이(퉁수)를 만나봅니다. 아름다운 기암절별과 천일염, 섬초로 유명한 신안의 섬, 비금도. 소금밭과 섬초농사를 지으며 마을일에도 솔선수범인 비금도의 최향순 씨의 이야기입니다.
대나무처럼 쭉쭉 뻗은 늘씬한 다리와 몸 안 가득 탱탱한 살을 지니고 있는 녀석. 겨울철 담백한 맛과 특유의 향미를 간직해 더욱 맛좋은 대게의 다양한 맛을 찾아 떠나봅니다.
* 방송 일시 02월 12일 월요일 낮 12시 02월 12일 월요일 저녁 10시 02월 17일 토요일 오후 3시 |