편성공지
어영차 바다야 299회(감성돔, 이재언 섬 탐험가, 가리비) | 등록일 2017.12.27 |
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강태공들을 설레게 하는 꿈의 어종. 맛과 식감 손맛까지 보장하는 겨울 바다의 진정한 황제, 감성돔을 소개합니다. 25년 동안 전국의 유인도를 세 번이나 돌아본 남자가 있습니다. 섬 사람과 풍경에 반해 섬 탐험가가 된 이재언 씨의 이야기입니다.
부채처럼 생긴 단단한 껍데기 속 보들보들한 속살을 감춘 녀석 가리비의 싱싱한 맛을 찾아 떠납니다. * 방송 일시 12월 29일 금요일 오후 3시 12월 30일 토요일 낮 12시
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