편성공지
| 찾아라! 팔도맛지도 52회(부산편) | 등록일 2014.12.16 |
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식생활 소통 연구가 안은금주 & 배우 이영호가 함께 찾아떠나는 특별한 리얼로드 미식 기행! 먹을거리, 볼거리가 풍부한 부산~! 대한민국 제2의 도시, 부산을 찾았습니다. 오로지 부산에서만 먹을 수 있는 음식, 원조 부산의 맛을 만나봅니다.
대표적인 길거리 음식, 어묵! 추위를 녹여주는 서민들의 간식인데요~! 부산의 명물, 어묵 베이커리를 찾았습니다. 60여 종의 다양한 어묵~ 어묵의 변신은 무죄! 전통과 현대를 넘나드는 어묵의 이유 있는 변신을 만나봅니다.
부산 향토음식으로 지정된 밀면! 꼬들꼬들한 식감이 일품, 원조집을 찾았습니다. 양념장은 물론 고기 고명까지, 전통이 고스란히 느껴지는 맛~! 원조만의 비결이 담긴 한 그릇! 또 다른 별미 밀면의 맛을 만나봅니다. 독특한 지역색을 품고 있는 부산의 맛으로 찾아갑니다-! * 방송 일시 12월 18일 목요일 낮 2시, 밤 11시 12월 19일 금요일 밤 9시, 20일 토요일 낮 11시 21월 14일 일요일 저녁 8시 |
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