편성공지
어영차 바다야 286회(가리맛조개, 하동 섬마을 이장님 이경란, 전복) | 등록일 2017.07.21 |
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길쭉한 막대모양에 맛이 좋아 이름에도 ‘맛’이 붙은 녀석 맛조개 인데요. 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 가리맛조개를 찾아갑니다.
경남 하동의 작은 섬마을. 바다일부터 마을 살림까지 책임지는 여성 이장! 하동 대도의 이경란 씨를 함께 만나보시죠.
쫄깃하고 야들야들한 식감. 패류의 황제라 불리는 전복인데요. 든든한 여름 보양식으로 최고인 전복의 맛을 소개합니다.
* 방송 일시 : 07월 25일 화요일 오후 4시 07월 28일 금요일 오후 3시 07월 30일 일요일 오후 3시
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