편성공지
어영차 바다야 275회(사백어, 잠수부 강희남, 바지락) | 등록일 2017.05.10 |
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반투명한 몸에 가늘고 긴 꼬리를 가진녀석. 봄 한철에만 맛볼 수 있는 사백어를 만나러 갑니다.
한평생 잠수부라는 직업으로 깊은 바다 속을 누비는 사람. 삼십 년 경력의 베테랑 잠수부 강희남 씨를 만나봅니다. 우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 조개 바지락. 풍부한 살과함께 맛도 좋은 바지락 요리를 소개합니다.
* 방송 일시 : 05월 09일 화요일 오후 4시 05월 12일 금요일 오후 3시 05월 14일 일요일 오후 3시 |