편성공지
어영차 바다야 290회(민어, 짱뚱어 달인들, 성게) | 등록일 2017.08.23 |
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덥고 지치기 쉬운 여름을 견디게 하는 힘! 예로부터 온 국민의 사랑을 받아온 크기, 맛, 영양 뭐하나 빠지지 않는 녀석 민어를 소개합니다.
짱뚱어 잡이는 우리에게 맡겨라! 너른 갯벌을 누비며 짱뚱어를 잡는 수십년 경력의 짱뚱어 고수들! 이화성, 이홍엽 씨를 만나러 갑니다.
뾰족뾰족한 가시에 마치 밤송이를 연상케하는 생김새. 딱딱한 껍질 속 쌉싸름한 단맛을 내는 성게의 다양한 요리를 찾아갑니다.
* 방송 일시 : 08월 22일 화요일 오후 4시 08월 24일 목요일 오후 1시
08월 25일 금요일 오후 3시
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