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편성공지

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어영차 바다야 303회(홍어, 여수 피조개 잡이 강성원 선장, 도루묵) 등록일 2018.03.02

어영차바다야1.jpg


코끝을 쏘는 알싸한 맛,

한번 빠지면 헤어나올 수 없는 묘한 매력을 가진 녀석!

제철인 겨울, 맛이 올라 극진한 대접을 받는

홍어를 소개합니다.


어영차바다야2.jpg


어린 시절 아버지를 따라 배에 올랐던 소년이

어느새 선장이 되었습니다.

피조개와 함께 바다를 누비는 바다사나이!

강성원 씨를 만나봅니다.


어영차바다야3.jpg



이었다가 은어가 됐다가

다시 이 된 녀석!

말짱 도루묵이란 말로 더욱 친숙한

도루묵의 맛을 찾아갑니다







* 방송 일시 

 03월 05일 월요일 낮 12

03월 05일 월요일 저녁 10

03월 10일 토요일 오후 3시