편성공지
찾아라! 팔도맛지도 26회 (제주 1편) | 등록일 2014.06.16 |
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떠나요~ 둘이서~~ 팔도맛지도 이번 여행지는 세계 7대 자연경관, 제주입니다.
제주 맛 지도 1탄~! 제주 肉고기 편
말의 고장, 제주-! 제주 맛지도의 첫 번째 맛은 말고기입니다. 말고기는 기름기가 적고, 칼로리와 지방 함량이 낮아 부담없이 즐길 수 있다고 합니다. 대표적인 고단백 저칼로리 육류로 닭과슴살과도 거의 같은 수준이라고 하는데요~!! 부위별 말고기의 맛과 요리법을 알아봅니다.
제주 식객들의 핫 플레이스-!! 제주 두번째 맛 제주를 찾는 식객들의 필수코스~ 문어(해물)라면입니다. 직접 문어를 잡아 바로 끓여준다고 하는데요~!! 제주 이색라면을 만나봅니다.
육지엔 소고기, 제주엔 돼지고기 제주 흑돼지는 쫀득쫀득한 육질이 그야말로 끝내주는데요~!! 농장에서 토종 흑돼지(똥돼지)의 특징을 알아봅니다.
자연의 보물섬, 제주도 제주의 참맛을 만나보세요~! |