편성공지
건강플러스 23회 (꽃게/백내장) | 등록일 2020.12.22 |
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<건강밥상 - 꽃게> 찬바람이 불어오는 가을은 살이 통통하게 오른 꽃게의 계절! 육질이 부드럽고 고소한데다 달달한 풍미에 감칠맛이 일품인 꽃게는 왕성한 가을 입맛을 채워줄 최고의 식재료인데...
찜이나 탕, 무침 등 조리법도 다양하며 지방은 적으면서 단백질을 비롯해 칼슘, 철분 등이 풍부해 온가족 영양식으로도 그만이다. 오늘 건강밥상에서는 제철을 맞아 속이 꽉찬 밥도둑 꽃게와 함께 한다. <TV주치의 - 백내장> 백내장은 우리 눈에서 렌즈 역할을 하는 수정체가 혼탁해지거나 딱딱하게 굳는 질환이다. 초기에는 눈이 침침하고 빛과 사물이 퍼져 보이다가 점차 눈앞의 글자와 사물을 구분하기 어려워지게 된다.
계속 방치하면 녹내장이 발생할 수도 있으며 치료시기를 놓치면 최악의 경우 실명까지 이를 수 있다. 오늘 TV주치의에서는 노인성 안질환 1위인 백내장에 대해 자세히 알아본다. ◇◇ |
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