편성공지
| 찾아라! 팔도맛지도 68회 (경기도 남양주편) | 등록일 2015.07.22 |
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배우 이영호 & 미녀셰프 명현지가 함께 찾아떠나는 특별한 리얼 로드 미식 기행. 산이면 산, 물이면 물, 모두 아름다운 곳, 경기도 남양주로 떠났습니다.
산양삼은 산삼의 씨앗을 산에 심어서 재배한 산삼을 일겉는 말이라고 하는데요~! 장뇌삼과 같은 말이나 요즘은 산양삼이란 말을 많이 쓴다고 합니다. 남양주는 축령산, 천마산 자락은 일제 시대까지만 해도 산삼이 자주 발견되었던 곳이며 물이 풍부하지만 흘러내려 습하지도 않고, 숲은 서늘하면서도 간간이 햇볕이 비추어 음지식물인 산삼이 자라는데 좋은 조건을 갖춘 곳이라고 하는데요~! 남양주 산삼의 효능과 보양식을 만나봅니다.
쌈밥은 우리나라만의 독특한 식문화인데요. 다른 나라에도 쌈을 싸먹는 음식은 많지만 우리처럼 날 채소로 음식을 싸먹는 경우가 많지 않다고 합니다. 남양주의 특산물인 유기농 쌈채소와 맥적 요리법을 함께 만나봅니다. 남양주의 참맛을 만나보세요. :) * 방송 일시
7월 23일 목요일 낮 2시, 밤 11시
7월 24일 금요일 밤 9시, 25일 토요일 낮 11시
26일 일요일 저녁 8시 |
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