편성공지
찾아라! 팔도맛지도 41회 (충남 청양편) | 등록일 2014.09.29 |
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식생활 소통 연구가 안은금주 & 배우 이영호가 함께 찾아떠나는 특별한 리얼로드 미식 기행!
한국의 알프스가 있는 곳, 충남 청양을 찾았습니다-!
청양하면 떠오르는 대표 선수, 고추! 청양은 분지형 지역으로 밤과 낮의 기온 차가 크고, 배수가 잘되는 사양초가 많아 고추 생육의 최적의 조건이라고 하는데요. 화~끈한 청양 고추의 맛을 만나봅니다.
청양의 새로운 대표 특산물, 조롱박-! 청양에서는 2010년부터 칠갑산 세계 조롱박축제가 열리고 있다고 합니다. 정부, 지자체 지원 하나 없이 38가구 주민들이 모여 만들어진 축제라고 하는데요-! 알프스 마을에서 조롱박 수확 체험과 생소한 박 요리에 대해 알아봅니다. 칠갑산 아래 탐스러운 조롱박과 함께하는 청양 알프스 마을을 만나봅니다. * 방송 일시 10월 02일 목요일 낮 2시, 밤 11시 10월 03일 금요일 밤 9시, 04일 토요일 낮 11시 05일 일요일 저녁 8시 |