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찾아라! 팔도맛지도 44회 (충북 옥천편) 등록일 2014.10.20



식생활 소통 연구가 안은금주 & 배우 이영호가

함께 찾아떠나는 특별한 리얼로드 미식 기행!



보물이 가득한 고장, 충북 옥천을 찾았습니다.

매력이 무궁무진한 '보물' 같은 옥천의 자랑거리를 찾아 떠납니다.



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옥천의 첫 번째 보물, 금강의 도리뱅뱅.


금강의 맑은 강에서는 쏘가리, 피라미, 모래무지, 동자개(빠가사리) 등의

민물고기가 많아 민물매운탕, 도리뱅뱅, 어죽 등 민물 고기 요리들이 유명한데요.

아름다운 금강을 바라보며 민물 요리 맛과 요리법을 만나봅니다.



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옥천의 두 번째 보물, 향수의 시인 정지용 생가.


한국인이 사랑하는 시를 꼽는다면 정지용의 '향수'를 빼놓을 수 없는데요.

비극의 시인이자 천재 시인인 정지용 시인.

1988년 월북작가에 대한 해금 조치 후 그의 생가가 복원되면서,

옥천 읍내에 생가와 문학관에 많은 사람이 찾고 있다고 하는데요.

2MC도 생가를 찾아 정지용 시인의 정취를 느껴보았습니다.


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옥천의 세 번째 보물, 어죽 국수. (생선 국수)


옥천을 대표하는 향토 음식이자 자랑거리 어죽 국수-!

여름날 천렵해 잡은 생선으로 끓인 얼큰한 국에 국수를 말아 먹던 것이

생선 국수의 유래인데요.. 오늘날 옥천을 대표하는 향토음식이자

자랑거리가 됐죠~ 어죽 국수의 맛과 요리법을 만나봅니다.



* 방송 일시

10월 23일 목요일 낮 2시, 밤 11시

10월 24일 금요일 밤 9시, 25일 토요일 낮 11시

  26일 일요일 저녁 8시