전국 방방곡곡 숨어있는 대한민국 참맛을 찾아 떠난 네 번째 여행지!

전라남도 영광에서 만난 소금의 참맛!

햇볕, 바람이 빚은 바다의 보물 소금을 찾아 영광으로 떠나본다.

#  염전

- 채염 작업

- 농축된 소금물에서 소금을 분리해내는 '결정지'

- 자연을 이용해 바닷물을 농축시켜 만든 천일염

# 법성포

- 영광하면 빼놓을 수 없는~ 굴비!

-해썹지역 위생이 철저한 굴비공장

# 설도항

-  각양각색 종류별로 다양한 어종에 천일염을 더한 젓갈이 유명한 곳.

- 갓 잡아 신선한 새우, 굽거나 데치지 않고 즉석에서 맛 볼 수 있는 별미.

# 영광의 참맛

- 통통하게 살이 꽉 찬 굴비 구이

- 빼놓을 수 없는 별미 굴비 조림

-육젓의 맛!

-단백질이 많은 돼지고기와 소화제 역할을 하는 새우젓의 환상

* 본방송

8월 14일(수) 22시 30분

   재방송

8월 15일(목) 15시 30분, 22시 30분

8월 16일(금) 19시 30분

8월 17일(토) 15시 30분

 8월 18일(일) 10시 30분, 20시 30분