편성공지
| 찾아라! 팔도맛지도 45회 (충북 청주, 보은편) | 등록일 2014.10.27 |
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식생활 소통 연구가 안은금주 & 배우 이영호가 함께 찾아떠나는 특별한 리얼로드 미식 기행! 정감 가득한 그 곳, 충북 청주를 찾았습니다. <제빵왕 김탁구>의 주 무대였던 청주 수암골에서 만난 두 MC.
우리나라의 토종꿀의 명맥을 이어가는 몇안되는 토봉장인을 찾아갑니다-! 깊은 산속에 자리 잡고 있는 '벌' 천지.. 자연의 여러 꽃들에서 수집된 묵직한
우리나라 토종벌과 꿀을 접할 수 있습니다.
생과로 먹는것으로 더 유명한..놀랍도록 단 보은 대추! 최초로 비 막음 농법을 시행함으로써 보은대추를 한 단계 더 발전시킨 <보은황토대추> 농가를 찾아갑니다-! 대추를 어마무시 좋아하는 MC영호의 익사이팅한 모습을 만날 수 있습니다. 대추로 향토 손맛을 발휘하시는 속리산 자락의 배영숙 명인의 요리와 함께 더욱더 다양한 대추의 맛과 풍미를 만나봅니다. * 방송 일시 10월 30일 목요일 낮 2시, 밤 11시 10월 31일 금요일 밤 9시, 25일 토요일 낮 11시 11월 1일 일요일 저녁 8시 |
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